爱尔兰牛肉享誉全球，爱尔兰的养殖户以诚意和热忱饲养牛群。自酒店开业以来，我一直选用John Stone的牛肉，他们诠释了爱尔兰牛肉的精髓。John Stone独有的干式熟成工艺，呈现出牛肉美妙的口味、柔嫩的口感、层次分明的大理石纹路。这一切都使John Stone成为了马克酒店(The Marker Hotel)的必备之选。

GARETH MULLINS - THE MARKER HOTEL

John Stone注重质量，我自己也是。六年前，我在寻找牛肉的供应商，John Stone脱颖而出。不仅他们的牛肉品质让我印象深刻，而且他们非常真诚。我愿意和注重质量及客户需求的企业建立合作。John Stone每个环节都做得很出色，无论是客户服务、卓越的牛肉品质，还是仓库的清洁程度。他们愿意聆听，为我们定制了特别熟成的牛肉。我很自豪地说，整个市场还没有其它企业能做到。

REIF OTHMAN - PLAY RESTAURANT

职业操守、产品质量、产品的稳定性是我为山景轩(VIEWMOUNT HOUSE)寻找食材供应商的考量因素，直到遇见John Stone后，我发现他们正是理想的合作伙伴，他们不仅满足而且超越了我对供应商的所有要求。他们做事认真踏实，每次送达的牛肉都维持了最高的水准，确保厨师能安心烹饪。我和John Stone以及Allan认识多年，我很骄傲地说，自9年前，餐厅自9年前开业的那天起，John Stone出品的牛肉就一直在山景轩的菜单上。

GARY O’HANLON - VIEWMOUNT HOUSE

我本人来自欧洲的小村落，我非常欣赏能和当地社区及土地有机结合的产品。当品尝John Stone的牛肉时，我确信这就是我要找的。John Stone的牛肉具备了优质牛肉的各种元素：滋味丰富、柔嫩多汁，John Stone的牛肉品质稳定，他们从不与品质妥协。

GERHARD PASSRUGGER - GRAND HYATT